Regelmäßig schaltet die Fachzeitschrift Ernährungs Umschau Artikel frei, die dann auch für Nicht-AbonnentInnen lesbar sind. Es lohnt sich, hier öfters vorbeizuschauen.
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6-mal im Jahr erscheinen in der Fachzeitschrift auch didaktisch gut aufbereitete Artikel zur Online-Fortbildung, mit denen Punkte für die Zertifikate Ernährungsberatung verschienerer Verbände und Fachgesellschaften erworben werden können. Diese Fortbildung ist nur mit Abonnement zugänglich.